Ricordate Santo? Quel locale in Via della Paglia dove la strada sembra finire ma in realtà si nascondono gemme preziose? Ve ne avevamo parlato già qui, dove provavamo a raccontarvi di come il locale di Daniele Fadda stesse rivoluzionando il martedì sera.

Le cose sono andate bene. Condividere il bancone con altri bartender ha fatto riscoprire l’amore per l’arte della miscelazione. Quando l’obiettivo è la qualità non ci sono rivali, ma solo amici con cui scambiarsi opinioni e alzare i bicchieri.

Le cose sono andate molto bene. Tanto che il movimento più anticonvenzionale del momento ha deciso di buttare l’ancora proprio qui. Lunedì 01 aprile 2019, Santo ospiterà ABP: Amore, Bartending e Pastorizia. 

Locandina di ABP 2019. Credit – Official BSocial

Per chi non lo conoscesse è ABP è una vera e propria onda di entusiasmo fatta di gin, bitter di altissima qualità e succhi homemade. Una riunione tra professionisti del bartending che hanno voglia di divertirsi e far divertire. Tutto rigorosamente di lunedì, quando parecchi locali sono chiusi e gli addetti ai lavori del beveraggio hanno più possibilità di movimento.

In parole povere, Amore, Bartending e Pastorizia è una festa, un ritrovo dove tutti i migliori barman della scena capitolina si prenderanno un po’ meno sul serio e daranno libero sfogo alle proprie fantasie alcoliche.

Sorrisi, cocktail d’autore e tanta musica, il tutto nella location unica di Santo, prossima tappa di questo tour di drink stars.

Non mancherà il cibo che lo chef Francesco Sacco offrirà sotto forma di special menù, dedicato alla serata e ai prodotti del territorio. Cinque portate interessanti, con sapori nostrani e qualche abbinamento alcolico, al prezzo di 30€ bevande escluse.

Leggete e prenotate.

Menù della serata. Credit – Official BSocial

Insomma se non avevate ancora pensato a come passare il 01 aprile, vi abbiamo dato la soluzione. E se tutto questo ancora non vi basta, sappiate che facendo il nome di Artwave pagherete i cocktail 8€ invece che 10€. 
Se la matematica non è un’opinione, questo vuol dire che avrete un drink gratis dopo averne bevuti quattro (magari condivideteli, ecco).

Ah e non vi preoccupate, non è un pesce d’aprile.

 

Santo, Via della Paglia 40, Trastevere, Roma
Aperto dal martedì al giovedì dalle 18.00 alle 02.00 e dal venerdì alla domenica dalle 12.00 alle 02.00. E ovviamente, per questo 01 aprile, aperto anche di lunedì dalle 18 alle 02.

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Credit Foto: bsocial & Vanessa Lucrezia Francia

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